近年來，海南農(nóng)墾以服務(wù)老百姓餐桌為己任，以保障海南省畜禽供給、穩(wěn)定銷售市場價格為出發(fā)點，統(tǒng)籌發(fā)展生豬、肉牛、蛋禽、水產(chǎn)等業(yè)務(wù)，全力推進(jìn)100萬頭生豬、2000噸大蝦、300萬只蛋雞以及優(yōu)質(zhì)肉牛、文昌雞等項目的實施，實現(xiàn)規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，打造海墾優(yōu)選、精選的畜禽產(chǎn)品品牌，成為海南省“肉籃子”工程的核心參與者。
根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，海南農(nóng)墾將以市場為導(dǎo)向，以科技為支撐，充分發(fā)揮自身資源和無規(guī)定動物疫病區(qū)示范區(qū)等優(yōu)勢，采取“優(yōu)良種苗繁育+規(guī)模化養(yǎng)殖”的大基地農(nóng)業(yè)模式，集中力量發(fā)展生豬、和牛、蛋雞、肉雞、大蝦等畜禽品類，提高各畜禽品類產(chǎn)量并統(tǒng)一質(zhì)量，進(jìn)一步實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、集約化。打造屠宰加工一體化，建立屠宰生產(chǎn)流水線、肉制品檢驗檢疫中心、真空包裝中心、加工生產(chǎn)流水線、冷庫、物流中心等。積極參與海洋牧場建設(shè)，培育深海養(yǎng)殖等海洋產(chǎn)業(yè)，提高海洋資源開發(fā)能力。
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